اخبار

اسیدهای آلی به برخی از ترکیبات آلی دارای اسیدیته گفته می شود. متداول ترین اسید آلی اسید کربوکسیلیک است که اسیدیته آن از گروه کربوکسیل حاصل می شود. متیل کلسیم ، اسید استیک و ... اسیدهای آلی هستند ، که می توانند با الکل ها واکنش داده و استرها را تشکیل دهند.

★ نقش اسیدهای آلی در محصولات آبزی

1. سمیت فلزات سنگین را کاهش دهید ، آمونیاک مولکولی موجود در آب پرورش آبزیان را تغییر داده و سمیت آمونیاک سمی را کاهش دهید.

2. اسید آلی عملکرد رفع آلودگی روغن را دارد. در حوضچه فیلم روغن وجود دارد ، بنابراین می توان از اسید آلی استفاده کرد.

3. اسیدهای آلی می توانند pH آب را تنظیم کرده و عملکرد آب را متعادل کنند.

4. می تواند ویسکوزیته آب را کاهش دهد ، مواد آلی را توسط لخته سازی و پیچیدگی تجزیه کند و کشش سطحی آب را بهبود بخشد.

5- اسیدهای آلی حاوی تعداد زیادی سورفاکتانت هستند که می توانند فلزات سنگین را پیچیده ، سریع سم زدایی کنند ، تنش سطحی را در آب کاهش دهند ، اکسیژن هوا را به سرعت در آب حل کنند ، ظرفیت افزایش اکسیژن در آب را بهبود بخشند و سر شناور را کنترل کنند.

★ اشتباه در استفاده از اسیدهای آلی

1. وقتی نیتریت موجود در حوضچه از حد استاندارد فراتر رود ، استفاده از اسیدهای آلی باعث کاهش pH و افزایش سمیت نیتریت می شود.

2. نمی توان از آن با تیوسولفات سدیم استفاده کرد. تیو سولفات سدیم با اسید واکنش داده و دی اکسید گوگرد و گوگرد عنصری تولید می کند که باعث سمیت انواع مختلف تولید مثل می شود.

3. با سدیم هومات قابل استفاده نیست. هومات سدیم قلیایی ضعیفی است و در صورت استفاده از هر دو اثر بسیار کاهش می یابد.

★ عوامل موثر بر استفاده از اسیدهای آلی

1. میزان مصرف: وقتی اسید آلی یکسانی به خوراک حیوانات آبزی اضافه می شود ، اما غلظت جرم متفاوت است ، تأثیر آن نیز متفاوت است. اختلافاتی در میزان افزایش وزن ، سرعت رشد ، میزان استفاده از خوراک و کارایی پروتئین وجود داشت. در محدوده خاصی از افزودن اسید آلی ، با افزایش افزودن اسید آلی ، رشد ارقام کشت افزایش می یابد ، اما اگر از حد مشخصی فراتر رود ، افزودن اسید آلی خیلی زیاد یا خیلی کم از رشد و نمو ارقام جلوگیری می کند و استفاده از خوراک را کاهش می دهد و مناسب ترین افزودن اسید آلی برای آبزیان مختلف متفاوت خواهد بود.

2. دوره افزودن: اثر افزودن اسیدهای آلی در مراحل مختلف رشد آبزیان متفاوت است. نتایج نشان داد که اثر تقویت رشد در مرحله جوان بهترین و میزان افزایش وزن بالاترین ، تا 24.8٪ بود. در مرحله بزرگسالان ، این اثر از جنبه های دیگر ، مانند استرس ضد ایمنی ، مشهود بود.

3. سایر مواد موجود در خوراک: اسیدهای آلی با سایر مواد موجود در خوراک اثر هم افزایی دارند. پروتئین و چربی موجود در خوراک قدرت بافر دهی بالاتری دارند ، که می تواند اسیدیته خوراک را بهبود بخشد ، قدرت بافر خوراک را کاهش دهد ، جذب و متابولیسم را تسهیل کند ، بنابراین بر مصرف غذا و هضم غذا تأثیر می گذارد.

4. شرایط خارجی: درجه حرارت مناسب آب ، تنوع و ساختار جمعیتی سایر گونه های فیتوپلانکتون ها در محیط آب ، خوراک با کیفیت خوب ، بچه های مرغ خوب رشد یافته و عاری از بیماری و تراکم ذخیره مناسب نیز برای تأثیر بهتر اسیدهای آلی بسیار مهم هستند. .

5. اسیدهای آلی مرکب فعال تر: افزودن ماده فعال تر می تواند میزان اسیدهای آلی اضافه شده را کاهش داده و هدف را بهتر محقق کند.


زمان ارسال: 24 تا 2021 ژوئن